Poudre de Vanille

Fabriquée à partir de gousses de vanille, la poudre de vanille a une saveur de vanille plus intense que l'extrait de vanille et peut être utilisée non seulement dans les recettes de pâtisserie, mais aussi comme édulcorant naturel . La forme la plus pure de poudre de vanille provient des gousses de vanille. Les gousses sont déshydratées et finement moulues